Запахи…Саме вони залишаються в наших спогадах надовго. Ми з легкістю забуваємо те, що бачили, що чули, і лише аромати — подібно чуттєвим відчуттям — надовго врізаються в нашу пам’ять.
Смак і запах — це обличчя будь-якого продукту харчування. Саме до них повертаються споживачі, тому вибір і використання якісних харчових ароматизаторів має таке велике значення для виробників. Ароматизатори — це речовини, які вже досить довгий час успішно використовуються для надання спеціального аромату тих чи інших страв, продуктів, виробів.
Саме з їх допомогою можна приготувати неймовірно смачний, ароматний пиріг, торт, спекти пиріжки або приготувати прохолодне, ванільне, полуничне морозиво. Взагалі кондитерська справа — особливе мистецтво. У кожного майстра неодмінно повинен бути набір інструментів і матеріалів, без яких складно домогтися чудової якості та естетики.
Харчові ароматизатори інтернет-магазину «Арома» створюються з продуктів німецької якості. Це можуть бути овочі, прянощі, листя трав, фрукти та ін. У нас ви можете купити харчовий ароматизатор за допомогою, якого ви отримаєте чистий, багатий і натуральний смак.
Смачні тістечка, шоколадні цукерки, як і основна частина продуктів, виробляється промисловим способом. Виробники стикаються з рядом специфічних проблем, адже масове виробництво пов’язано зі зберіганням, переробленням і транспортуванням великих обсягів сировини. Оскільки інгредієнти дуже ніжні, при зберіганні більшість швидко втрачає свої смакові якості. Постає питання як їх повернути? У нас є рішення.
Якщо ви займаєтеся виробництвом таких продуктів як наповнювачі для десертів, повидла, джеми, мармелад, конфітюр, та хочете зробити її ще більш привабливою для споживача ароматизатори — саме те, що вам потрібно! Досить однієї краплі для того, щоб створити літній фруктовий настрій або зимовий феєрверк! Рідкі харчові ароматизатори більшою мірою універсальні та мають широке поширення і застосування, ними можна ароматизувати випічку, морозиво, напої, кондитерські вироби.
До плюсів рідких харчових ароматизаторів відносять:
- величезний вибір ароматів;
- простоту в використанні (для ароматизації необхідно додати кілька крапель рідини в масу і перемішати);
- економність;
- стійкість до високих температур (актуально для випічки).
7 популярних ароматизаторів для наповнювачів
Ароматизатор вишня асоціюється з літом, соковитістю й енергією знайомий багатьом людям. З ароматизатором вишня будь-які солодощі придбають особливий аромат. Немає нічого простішого, ніж приготувати собі вишневі страви, насичені дивним стійким ароматом використовуючи вишневий ароматизатор.
Вишня в кольорі з відтінком кісточки виготовлена на основі натурального фруктового пюре, а тому має насичені та яскраві смакові якості.
Суниця — улюблений аромат багатьох споживачів, як малих, так і дорослих, тому набрав велику популярність. Зустрічається повсюдно в молочній та кондитерській продукції, додається в морозиво, шоколад і навіть в спортивне харчування. Захоплює, наповнює душу теплими нотами ніжності. Вдихаючи чарівний аромат лісових ягід, хочеться скоріше доторкнутися до чарівних страв та насолодитися довершеністю смаку.
Абрикос має характерний смак і аромат стиглого солодкого плоду з легкої квіткової ноти. Ще більш насичений, стиглий, немов тільки що впав з гілки в вашу долоню! Ідеальний варіант для тих, хто любить готувати ароматну випічку та експериментувати з алкогольними чи безалкогольними коктейлями. Цей компонент легко замінить натуральний продукт в будь-яких стравах.
Чорна смородина. Ця ягода є найкориснішим і бажаним інгредієнтом на столі будь-якого кухаря-кондитера. Ароматизатор харчовий зі смаком чорної смородини, переносить нас в літній пахучий сад, де легко коливаються квіти, а з-поміж листя кущів виглядають налиті соком плоди.
Апельсин. Відчувши цей знайомий аромат заводного і сонячного цитруса, ніхто не може залишатися байдужим. Не дарма в ароматерапії апельсин визнаний тонізуючим і знімаючим втому засобом. Нотки цитрусового смаку допомагають поліпшити навіть самі звичайні кулінарні ідеї.
Малина — ароматизатор, який наділений вираженим солодким смаком та м’яким, ненав’язливим ароматом. Десерти зі смаком малини ніколи не втратять своєї актуальності. Його додають в крем для тортів і в начинку, що надає соковитість і літній аромат.
Даний список додається у виробництво напоїв, слаймів, бойлів, електронних сигарет. Про це у наступних статтях.
Серед асортименту харчових ароматизаторів, які представлені в нашому інтернет-магазині, ви можете обрати харчовий ароматизатор ціна якого не може не тішити. Завдяки такому підходу можна суттєво урізноманітнити солодке меню і при цьому не витрачати зайвих грошей, купуючи дорогі або екзотичні інгредієнти. Всі вони термостабільні, тобто, витримують термонавантаження протягом більш як 20 хвилин при температурі до 250 градусів С.
Замовити харчовий ароматизатор — легко і швидко. Потрібно всього лишень додати його до корзини та оформити замовлення.